Thương hiệu Balocco – Lộ trình từ lò bánh gia đình đến huyền thoại ẩm thực trải dài 9 thập kỷ phát triển.

## Quá trình hình thành

### Khởi nguồn từ đam mê nghệ thuật ẩm thực

Nhà sáng lập Francesco ra đời năm 1903 tại thị trấn Narzole, bắt đầu nghề làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/

## Sản phẩm đặc trưng

### Bánh quy sang trọng

Risofrolle: Công thức độc đáo kết hợp hài hòa 59% bột mì Ý.

### Triết lý sản xuất

Ba không: Không sử dụng phụ gia, Không GMO, Giữ nguyên giống gốc.

## Đối tác chiến lược

### CLB Juventus

Sự hợp tác 12 năm dài được xem như ví dụ điển hình trong lĩnh vực thể thao và ẩm thực.

## Triết lý kinh doanh

Lời hứa phát triển xanh: Ứng dụng nguồn năng lượng sạch hoàn toàn từ 2020.

## Chiến lược phát triển

Micro-Factory: Công nghệ sản xuất tức thì cho điểm bán hàng cao cấp.